Matthias nutzt jede erdenkliche Minute um am Wasser seiner Leidenschaft dem Angeln nachzugehen.
An der Elbe im Hamburger Hafen, aber auch in seinen Heimatgewässern an den mecklenburgischen Elbauen konnte Matthias schöne große Zander fangen.
Matthias ist nicht nur sehr erfolgreich "auf Aal", Zander und Barsch sondern versorgt die Kunden auch problemlos mit Köderfischen welche er gekonnt in Mengen mit dem richtigen Futter Know-How erbeutet.
Die Angelei am Forellensee macht „Matze“ besonders viel Spass. So konnte er bereits große Forellen, Karpfen und Welse fangen.
Auch im Salzwasser ist Matthias Fesser erfolgreich. Im Frühjahr fischt er regelmäßig auf Meerforelle und Dorsch an der Ostsee. Hier besitzt er sehr gute Ortskenntnisse und weiss so manche „Geheimstelle“ für die Silberbarren.

Manchmal ist Matthias zum Hochseeangeln auf der Ostsee mit dem Dorschkutter unterwegs und testet erfolgreich einige Eigenentwicklungen. .